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Receitas
Sorvete de Banana com Framboesa e Calda de Chocolate

Por mirian bongiovani
deliciosa sobremesa
- 2 bananas prata
- 2 colheres de sopa de framboesa congelada
- 1/2 barra de chocolate meio amargo
Nhoque

Por mirian bongiovani
Nhoque Fácil Receita não leva farinha de trigo e é feita com qualquer batata
- 4 colheres (sopa) de margarina (65 g)
- 2 colheres (chá) de alho picado
- 6 colheres (sopa) de cebola bem picadinha (65 g)
- 1 kg de batata cozida e espremida
- 1 xícara de amido de milho (115 g)
- 2 gemas
- 1 sachê de tempero para aves
- salsicha picada e sal á gosto
Trufa Rápida de Chocolate

Por mirian bongiovani
Delícia leva amêndoas na receita!
- Crocante de amêndoas
- ½ xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de amêndoas torradas e picada
- Trufa
- 100 g de manteiga (6 colheres de sopa)
- 200 g de leite condensado (1/2 lata)
- 200 g de chocolate meio amargo derretido (1 xícara de chá)
- 300 g de chocolate meio amargo derretido para banhar as trufas (1 ½ xícara de chá)
- cacau em pó para salpicar nas trufas
Granita de Melancia e Limão com Ricota

Por mirian bongiovani
sobremesa
- 2 kg melancia
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- suco de 2 limões aproximadamente
- Creme de Ricota
- 200g ricota
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 pitada de canela em pó
Ovo de colher

Por mirian bongiovani
Neste ano, o destaque entre os tradicionais ovos de Páscoa é o ovo de colher
- 1 kg de chocolate
- · 1 lata de leite condensado
- · 1 lata de creme de leite
- · 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- · 1 colher (sopa) de manteiga.
- · Utensílios: travessa de vidro, faca, espátula do tipo "pão duro", fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)
Rondelli de presunto e queijo

Por mirian bongiovani
acompanhamentos
- - 4 folhas de massa para lasanha
- - 250g de queijo muzzarela em fatias
- - 250g de presunto em fatias
- - 500ml de Molho Béchamel ( molho branco)
- - queijo parmesão ralado
- - ervas finas
Bolo caipira de mandioca e coco

Por mirian bongiovani
bolo para café da tarde
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 kg de mandioca crua ralada
- 1 coco médio triturado
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 100 g de margarina derretida
- 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Tiras de coco para decorar
Bolo da moça

Por mirian bongiovani
bolo cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarinha com sal
Docinho de Leite Ninho

Por mirian bongiovani
Que tal aproveitar a praticidade dessa receita e prepará-la para o final de semana? Só coma com moderação
- 1 lata de Leite Ninho
- a mesma medida da lata do leite ninho -3 dedos de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (não usará tudo)
Torta de Limão

Por mirian bongiovani
Fazer a torta já é uma delícia, a raspa de limão exala um aroma maravilhoso
- Massa : 100g de margarina (Forno e Fogão)
- 3 gemas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- raspa de limão (1)
- Recheio : 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de suco de limão
- raspa de 1/2 limão
- Cobertutura : 3 claras
- 5 colheres de açúcar
- raspa de limão (1)