A página de Yuguchi
Receitas
Torta de brigadeiro
Por Yuguchi
Massa. Misture todos os ingredientes até que fique homogêneo
- Massa:
- 3 xicaras de farinha de trigo
- 3 col. (sopa) de açúcar
- 1 col. (sopa) de fermento
- 200gr. de margarina
- 1 gema
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 col. sopa de margarina
- 6 col. de chocolate em pó
- leite a gosto
Pirulitos de falso alfajor
Por Yuguchi
pirulitos de bolacha maria com brigadeiro
- 2 pacotes de bolacha maria
- Recheio brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 1 col. de margarina
- 3 col. de chocolate em pó
- leite a gosto
- Cobertura:
- 500gr de chocolate (branco, ao leite ou meio amargo)
- Palitos de sorvete
Mousse de limão
Por Yuguchi
Mousse rápido
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
Mousse de maracujá
Por Yuguchi
Mousse rapido
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de suco de maracuja concentrado
Cake pop
Por Yuguchi
bolo no palito
- 1 massa de bolo
- 1 lata de leite condensado
- chocolate para banhar
- confeitos para decorar
- palitinhos de pirulito
Manjar de coco
Por Yuguchi
Manjar da bá-chan
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xic. de maizena
- 1 xíc. de açucar
- 30gr. de ameixa
- coco ralado
Doce de abacaxi
Por Yuguchi
Misture o abacaxi na água e leve para ferver por 20 minutos
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 5 copos de água
- 1 abacaxi picado
- 10 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Biscoito de cerveja
Por Yuguchi
Misture: farinha, sal, fermento e a manteiga
- 1/2 kg de manteiga/margarina
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 col. de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 copo de cerveja
- Açúcar crista
Pavê
Por Yuguchi
Creme: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo
- Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 2 gemas
- 2 col. de maisena
- 2 gotas de baunilha
- Calda
- 4 col. de nescáu
- 2 col. de margarina
- 6 col. de leite
- 2 col. de açúcar
- Cobertura
- 2 claras em neve
- 4 col. de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 pacotes de bolacha maisena ou 25o gr. de bolacha champagne
Cookie de café com chocolate
Por Yuguchi
Misture a farinha, fermento, sal, cacau e a baunilha
- 2 ovos grandes
- 200gr. de chocolate em barra
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 col. (cha) de café em pó
- 200 gr. de açúcar mascavo
- 100 gr. de farinha com fermento
- 1 col. de fermento em pó
- 80gr. de manteiga sem sal
- 50gr. de cacau em pó
- 50gr. de pepitas de chocolate
- 50 gr. de nozes
- 1 col. de baunilha