Uma seleção deliciosa de acompanhamentos - 157 receita(s)
Mais receitas de Acompanhamentos
Pão/Torrada de Alho
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu
- 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
- 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
- 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
- Pimenta do Reino;
- Sal;
- Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
Macarrão à marinheiro ao forno
Por andressasilva801
Misture a maionese com o macarrão e reserve
- 1 pacote de macarrão parafuso ou penne cozido al dente
- 1 vidro de maionese 500 g
- 300 g de calabresa levemente frita
- 1 lata de milho escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 tomates picados
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1 maço de espinafre cozido e picado
- 200 g de muçarela picada em cubinhos
- ¼ de xícara (chá) de salsinha
- Sal, pimenta e manjericão a gosto
- 100 g de parmesão ralado
Peixe com molho de iogurte e hortelã
Por tayralucia
Tempere os filés com sal, pimenta, limão e o alho
- 6 filés de peixe
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Limão
- 1 dente de alho amassado
- Farinha de trigo para empanar
- Margarina para dourar
- Molho:
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de (sopa) de azeite
- 4 colheres de (sopa) de hortelã
- 4 colheres de (sopa) de cheiro verde
- Sal e pimenta do reino
Creme de milho 1
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- - 1 lata de milho;
- - 1 caixa de creme de leite;
- - meia cebola ralada;
- - 1 dente de alho pequeno picado;
- - sal a gosto.
Petit-Gateau de Pimenta
Por priscila.nma
Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve
- 1 lata (340 g) de Extrato de Tomate Elefante
- 180 g de manteiga derretida
- 5 gemas
- 10 claras
- 200 g de farinha de trigo
- ½ col. (café) de sal
- 1 col. (chá) de molho de pimenta
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Arroz verdinho:
Por Tia Eroide, tia eróide
receitas saudável e muito saborosa
- 3 xícaras (chá) de arroz integral
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de talos de salsinha picados
- 1 dente de alho amassado
- 6 xícaras (chá) de água
- 3/4 xícara de agrião picadinho
- óleo para refogar
- sal à gosto
Tomates e Cebolas Recheados
Por roberta_rio, 55 dias
Receita ótima como uma entrada ou acompanhamento
- Para as cebolas:
- 5 cebolas tamanho médio sem miolo
- 200 g de filé de frango desfiado
- 2 batatas pequenas
- 3 col. de sopa de farinha de rosca (pão)
- 4 col. de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sopa de salsinha bem picada
- Para os tomates recheados:
- Ingredientes:
- 5 tomates médios maduros
- 220 g de cream cheese
- 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 col. de sopa de farinha de rosca
- 1 col de sobremesa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sobremesa de folhas de manjericão
Farofa de Couve
Por robertagonssales
Doure a cebola na mistura de manteiga e óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de couve, cortada em tirinhas e escaldada
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
Almôndegas seladas
Por Amir
Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas
- 500 g de carne moída
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
- 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
- 1 ovo
- 150 g de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 395 g de molho de tomate
Patê da Madrugada
Por Gabriela Azevedo
Pique o tomate, o presunto e o queijo prato
- 1 1/2 tomate;
- 125 gramas de presunto;
- 65 gramas de quijo prato;
- 1/2 colhwe de sopa de manteiga;
- pimenta-do-reino.
Batata à milanesa
Por susa
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de s
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Pão de alho com azeitonas
Por gabylaurindo2006
Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J
- Massa:
- Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colherer (chá) de sal
- 1 xícara de água morna
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara de azeitonas bem picadas
- Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
- Junte a manteiga e a água
- Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
- Acrescente mais farinha, aos poucos
- Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
- Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
- Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
- Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
- Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
- Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
- Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
- Enrole como rocambole
- Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
- Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
- Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
- Asse em forno pré - aquecido até dourar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!