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Deliciosas receitas de arroz com açafrão - 3 receita(s)

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Receita das Batatas Bravas ou Potatoes!

Mais fácil, impossivel!

Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

Mais votadas: Arroz com açafrão

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Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e a margarina e doure as coxinhas

  • Ingredientes
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 colheres (sopa) de margarina
  • . 300 g de coxinha de asa
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 1 colher (café) de açafrão
  • . 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 6 xícaras (chá) de água fervente
  • . 1 envelope de caldo de galinha
  • . 1 batata grande cortada em cubinhos
  • . 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos
4.8/5 (200 Votos)

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Refogue o arroz com 03 alhos,sal o coloral ou açafrão e cubra com agua

  • 3 copos de arroz
  • 1 litro de água
  • 1 pacote de pescoço de Peru (Sadia ou Batavo)
  • 6 dentes alho
  • 02 colher de café de sal
  • 01 caldo de galinha
  • 01 colher d sopa de coloral ou açafrão
  • 01 cebola grande picada
  • 01 colher de café de massa de tomate
  • Salsinha e cebolinha a gosto
2.9/5 (337 Votos)

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Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola, o alho, o pimentão, as coxas e as sobrecoxas

  • 2 xícaras de (chá) de arroz
  • 2 coxas sem pele e sem osso em pedaços
  • 2 sobrecoxas sem pele e sem osso em pedaços
  • ¼ xícara de (chá) de cheiro verde picado
  • 1 colher de (sopa) de açafrão em pó
  • 1 linguiça calabresa em pedaços
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 3 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de seleta de legumes
  • ¼ xícara de (chá) de óleo
  • 1 cebola picada
2.9/5 (276 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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