Receitas divinas: arroz e risottos - 212 receita(s)
Mais receitas de Arroz e risottos
Arroz Branco
Por verha
Uma Receita de Minha Autoria
- 2 xícara (chá) de arroz cru
- 2 colher (sopa) de óleo
- 3 dente de alho espremido
- 1 cebola pequena picada
- 4 xícaras (chá) de água quente
- Sal a gosto
Rocambole de Arroz
Por Lucas23
Para um jantar ou um almoço com as crianças
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Risoto de camarão do Matheus
Por Francine Gimenez Jorente
Essa receita é uma das preferidas do Matheus
- 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebolas média picada
- 1 sache de tempero para peixe
- 1 litro de agua
- molho de tomate
- sal (a gosto)
- 1 colher de azeite de oliva
- 50 g de queijo tipo parmesão
Risoto Caipira
Por renatachagas2013
Numa panela, em fogo médio com 3 colheres (sopa) de azeite, doure 100 g de bacon em cubinhos, 300 g de lingüiça ...
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 100 g de bacon em cubinhos
- 300 g de lingüiça fresca (tipo) calabresa sem pele e desmanchada
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- pimenta-de-cheiro picada a gosto (ou outro tipo de pimenta que você preferir)
- 2 xícaras (café) de arroz arbóreo (próprio para risoto) - se não tiver, use o arroz agulhinha mesmo
- 100 ml de cachaça
- 1,5 litro de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvido em 1,5 litro de água)
- 1/2 maço de couve rasgada
- sal a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de queijo Minas, cortado em cubinhos
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubinhos
- queijo ralado a gosto
- cheiro verde picado a gosto
Torta de Arroz de liquidificador com mussarela
Por thaisrsouto
Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, depois coloque tudo do recheio...
- Ingredientes: 1/2 xícara de chá de óleo, 3 xícara de chá de arroz cozido, 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha, 3 ovos, 1/2 xícara da chá de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de fermento.
- Recheio: 4 tomates picados em rodelas, 2 cebolas picadas em rodelas, sal a gosto, azeite, 1/2 xícara de chá de ervas manjericão, salsa, alecrim e orégano, 2 xícara de chá de mussarela ralada grossa.
Arroz de forno com bacon e queijo
Por geisyanne
Corte o bacon em tiras nao muito pequenas,frite e reserve Prepare o arroz usando o alho e cebola e temperos a gost...
- 3 xícaras de arroz branco
- 4 cenouras
- 1 lata de ervilha
- 300 g de brócolis
- 300 g de couve-flor
- 500 g de bacon defumado
- 1/2 lata de pure de tomate
- 2 peitos de frango
- 200 g de queijo ralado
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho cortado cubos pequenos
- Temperos a gosto
Bolinho de arroz crocante
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Misture o arroz cozido com a cebola e o cheiro- verde
- 4 Xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 Cebola grande ralada
- 1 Xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 2 Ovos batidos
- 2 Colheres (sopa) de fermento em pó
- 200 g de queijo ralado
- Temperos a gosto (sal, alho, pimenta do reino, cominho, Sazón, etc)
- Óleo para fritar
Carreteiro de picanha
Por Receitas de amor do Marido Na Cozinha, Marido na cozinha
Sobrou carne do churrasco do fim de semana? RAH! Nós temos a receita certa pra você: carreteiro de picanha
- Restante das picanhas assadas do churrasco
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho picadinhos
- 5 Colheres de sopa de óleo
- 1 maço de cheiro verde picadinho
- 2 xícaras de chá de arroz
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Óleo para o preparo
Bolinho de arroz fácil
Por man
Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
- ¼ de xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
Bolo de arroz: sem glúten e feito no liquidificador!
Por rosangelias
Deixe o arroz de molho por cerca de 30 minutos
- 2 copos de arroz lavado
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- ½ copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de queijo ralado
Arroz à parmegiana
Por isabellepereira_
Deixe as berinjelas de molho na água com sal por alguns minutos
- . 3 xícaras (chá) de arroz cozido “al dente”
- . 2 berinjelas médias cortadas em fatias
- . 4 tomates cortados em rodelas
- . 250g de mussarela fatiada
- . 1 xícara (chá) de queijo ralado
- . Sal e pimenta a gosto
- . Azeite a gosto
- . Óleo para fritar
Arroz de forno saboroso
Por Jhone
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- · 100 g de mussarela ralada
- · 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
- · 1 cenoura ralada
- · 2 colheres (sopa) de salsa picada
- · 2 ovos
- · 1 xícara (chá) de leite
- · 1/2 pote de requeijão
- · 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- · Sal e pimenta a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!