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Mini mil folhas de batatas de dar inveja aos gratinados da vovó! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

Você já conhece o clássico francês Pommes de terre ANNA? Conheça esta receita revisitada nesta deliciosa versão mini mil folhas de batata.

 

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Mini mil folhas de batatas

Esta receita é uma interpretação das Batatas Anna, um grande clássico da cozinha francesa. As batatas ficam macias no centro e a parte superior crocante. Uma delícia para acompanhar uma salada ou uma bela carne grelhada ou peixes.


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