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O feito em casa é sempre melhor e além do mais fazemos economia. Para perfumar seus pratos vamos propor receitas de óleos aromatizados feitos em casa.
Para o óleo, basta usar não importa qual óleo alimentício: azeite de oliva ou óleo de amendoim e acrescentar aromas ou especiarias de acordo com o óleo desejado.
É preciso ter garrafas com tampas e o mais importante é esterilizá-las. Comece por lavá-las bem, você pode usar as esponjas especiais de mamadeiras para atingir bem o fundo das garrafas. Depois é preciso fervê-las pelo menos por 15 minutos, depois as revirar para que fiquem bem secas antes de enchê-las. Uma vez a garrafa aberta é preferível utilizá-la somente por um mês. Vamos ver as sugestões de aromas.
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