9 receitas de batata que não vão parar nos seus culotes

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Batata assada com requeijão de ervas

Batatas assadas com requeijão de ervas são um clássico simples que o deixará satisfeito. Se você estiver fazendo batatas assadas, use uma variedade cerosa. Não descasque as batatas, limpe-as e pique a casca com um garfo. Cozinhe a 200 ° C no forno por 40 a 50 minutos, dependendo do tamanho. É assim que você faz o quark de ervas:

Ingredientes:

• 300 g de quark com baixo teor de gordura
• 1 cebola roxa
• 1 dente de alho
• 2 colheres (de sopa) de salsa picada
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• Sal, pimenta e açúcar a gosto

Preparação:

1. Descasque a cebola e o alho e pique finamente. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem.