Dia da Gula: ceda ao prazer com estas gulodices imperdíveis

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Bolo de chocolate

Para este bolo de chocolate muito saboroso, aqueça 200 g de chocolate em banho-maria, junte 200 ml de creme de leite espesso. Numa tigela, misture 4 ovos com 100 g de açúcar até ficar bem branco, junte a mistura de chocolate, 40 g de farinha e uma pitada de sal. Coloque esta preparação numa forma quadrada, untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno, a 180° C, por 15 minutos. Para a cobertura de chocolate derreta no banho-maria 150 g de chocolate e acrescente 150 ml de nata de leite (ou creme de leite integral, espesso) e coloque quente sobre seu bolo no momento de servir.

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