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Você sabe porque nunca deve guardar ovos na porta da geladeira?

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Receitas sem Fronteiras
Os ovos estão bons? 5/6

© Thinsktock

Os ovos estão bons?

Se você costuma colocar os ovos na porta da geladeira e depois de ler o artigo, ficou com receio de usá-los, faça o teste para saber se estão frescos!

Basta colocar o ovos em um copo com água, se afundarem totalmente, estão frescos, se ficarem no meio termo, use-os rapidamente e se flutuarem, vale a pena conferir antes de colocá-los em uma receita. Ovos que flutuam podem não estar bons para consumo, quebre-o em uma vasilha, confira o aspecto e o cheiro antes de usar.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...