Estudo mostra quem é o vilão da cozinha e como evitar suas bactérias
PorMélanie Moreira,
© Pixabay / Hans Braxmeier
Opte por esponjas bactericidas
Algumas marcas de esponjas já disponibilizam no mercado as buchas com íons de prata que asseguram a eliminação de mais de 99% das bactérias durante sua vida útil, prevista na embalagem.
"O metal tem uma ação oligodinâmica, ou seja, é capaz de matar as bactérias. Portanto, os produtos com essa característica são autodesinfetantes e não tem necessidade de fazer a esterilização", explica o Dr. Bactéria.
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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...