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Teste: Você sabe de quais estados são estes pratos típicos brasileiros?

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Receitas sem Fronteiras

© Pixaby / lukascaraffini2012 (Usina do Gasômetro - Porto Alegre - Rio Grande do Sul)

Rio Grande do Sul

Sua origem é desconhecida, acredita-se que desde a pré-história depois da descoberta do fogo... os índios tupis defumavam carnes em grelhas de madeira, numa cerimônia chamada moquém o que conservava as carnes por mais tempo.

Mas, por ser uma especialidade gaúcha que se tornou nacional e é apreciada por todos, damos aos sulistas a preferência deste prato! 


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