Festas Juninas: curiosidades e receitas para você preparar aquele arraial!
PorMélanie Moreira,
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Quentão
O que seria de uma boa festa junina sem frio e sem quentão? Ele cai super bem na hora de esquentar a gente nas noites frias de junho durante as festas ao ar livre. Uma receita tradicional que leva cachaça (ou vinho, versão menos clássica), água, açúcar e muitas especiarias como gengibre, canela, cravo...
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Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!