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Festas Juninas: curiosidades e receitas para você preparar aquele arraial!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Unsplash / Lennert De Ryck (@lennertderyck)

A fogueira

Um símbolo das festas juninas é a fogueira e existem duas vertentes para justificar sua presença e significado.

Umas delas é que seriam uma herança dos povos antigos, de origem pagã que as cultuavam para agradecer as boas colheitas, normalmente comemoravam o solstício de verão no hemisfério Norte.

Outra vertente, ligada à Igreja, diz que ela representa o nascimento de São João, já que sua mãe teria combinado de avisar Maria, mãe de Jesus, do nascimento do filho acendendo uma fogueira no alto da montanha.

No Brasil, elas não só agradecem a boa colheita, mas muitos acreditam que elas também teriam função de purificação e proteção contra maus fluidos, além de reunir os homens à sua volta para a comemoração. 

E existe uma montagem diferente da fogueira para cada santo:

  • Santo Antônio (13 de junho): as madeiras são posicionadas formando um quadrado
  • São João (24 de junho): as madeiras formam um cone
  • São Pedro (29 de junho): elas são montadas em um triângulo

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