Grão de bico: 19 receitas imperdíveis com este ingrediente saudável
PorMélanie Moreira,
© Receitas sem fronteiras / Silvia Santucci
Hambúrguer de grão de bico
Uma versão deliciosa de hambúrgueres vegetarianos; grão de bico cozido, bolachas integrais, cominhos e coentros picados. Triture tudo e acrescente a cenoura ralada e a aveia em pó.
Forme os hambúrgueres e leve ao forno a 180ºC, pincelados com um pouco de azeite, durante 25 minutos ou até ficarem dourados por cima.
Hambúrguer vegetariano de grão de bico! Receita passo a passo
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.