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50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / iko636

Pastelitos criollos

Estes Pastelitos criollos são geralmente recheados com geleia de marmelo ou doce de leite. Podem ser fritos ou assados, e no final são polvilhados com açúcar de confeiteiro ou granulado colorido. Esta sobremesa é tradicionalmente servida em 25 de maio, dia em que se comemora a Revolução de Maio e o estabelecimento do primeiro governo independente da Argentina.


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Empanadas: aprenda a fazer as melhores que você já comeu

As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas! 

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