Setembro: legumes e frutas que você deve privilegiar este mês

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Tamarindo

Originalmente da África, o tamarindo (Tamarindus indica) é fruto de uma árvore tropical chamada tamarindo, de polpa fibrosa, picante e com muitas propriedades medicinais. O tamarindo é usado na culinária para fazer geleias, sucos, doces e xaropes e também tem sido muito usado na preparação de produtos cosméticos.

Características:

• Laxante suave com propriedades digestivas
• Combate a prisão de ventre e a flatulência
• Tem propriedades antifúngicas e antiparasitárias
• Protege o fígado e previne patologias hepáticas
• Anti-infeccioso e  expectorante
• Antioxidante