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Outubro: frutas e legumes que você deve privilegiar este mês

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Pixabay / BARBARA808

Catalonha

A catalonha também conhecida por catalunia é uma planta de talos grossos, sabor amargo e com folhas recortadas, muito usada em saladas e refogados.

Características:

  • Contém cálcio, enxofre, potássio e outros nutrientes
  • Auxilia na digestão de alimentos gordurosos
  • Colabora na função biliar por sua ação adstringente

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