Pouca louça: 12 receitas práticas e perfeitas para seu jantar!

11/13 Anterior Próxima

© Getty Images

Bolonhesa de uma panela!

INGREDIENTES (4 pessoas):

• 250 g de espaguete
• 400 g de carne moída
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 750 ml de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• 400 ml de molho de tomate à bolonhesa
• 100 g de queijo emental ralado
• Sal e pimenta do reino

PREPARAÇÃO:

1. Descasque e pique a cebola.
2. Descasque e corte a cenoura em cubos.
3. Despeje a água e o azeite em uma panela.
4. Adicione o espaguete, a carne moída, a cebola e a cenoura e leve a panela ao fogo.
5. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até que a água do cozimento evapore completamente.
6. Fora do fogo, acrescente o molho de tomate e o Emmental ralado, misturando bem.
7. Ajuste o tempero com sal e pimenta e sirva imediatamente.