Spaghetti all'Amatriciana: ou você faz assim ou dê a ele outro nome!
PorMélanie Moreira,
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4. Não usar o molho de tomate
Os tomates devem ser frescos e tipo "pelati", de preferência da San Marzano. Você terá que "quebrá-los" à mão. Nunca use molho de tomate: um erro imperdoável!
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One pot pasta, o macarrão de uma panela que é simples e delicioso
Neste clássico americano, o one pot pasta, você só usa uma panela para fazer um macarrão super incrementado! Nesta versão, ele leva frango e pimentão, tudo com muito queijo!