1 ingrediente - 18 ideias: ótimas receitas com tomate em lata

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Chili sem carne

INGREDIENTES:

• 1 lata de passata de tomate (tomates em lata)
• 1 lata de feijão
• 1/2 lata de milho
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• 2 pimentas
• Carne de soja, tipo nuggets aqui, de preferência almôndegas
• 1 colher (de chá) de manjericão
• 1 colher (de chá) de orégano
• Algumas gotas de Tabasco (opcional)

PREPARAÇÃO:

1. Descasque a cebola, pique finamente e refogue com um pouco de azeite.
2. Lave e pique os pimentões e junte à cebola com a carne de soja (cortada em pedaços pequenos). Pique ou esprema o alho e acrescente junto com os temperos.
3. Coloque a tampa e deixe cozinhar por 10 minutos. Junte os tomates triturados e deixe refogar. Adicione o milho e o feijão.
4. Sirva com pãezinhos frescos ou baguete.