12 mezzes para fazer e saborear antes de morrer

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Pão pita recheado com carne moída: arayes

Uma boa receita mas nem sempre fácil de realizar. Faça ou compre pão pita. Primeiro problema: abrí-los com delicadeza. Coloque em seu interior uma fina camada de recheio feito com tomate, cebola, carne moída, azeite, salsa e hortelã. Aperte tudo e leve a assar por 20 minutos, mais ou menos. Não esqueça de virar no meio do tempo e delicie-se!