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PREGUIÇA: 10 pratos que sujam só uma frigideira!

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Receitas sem Fronteiras

Frigideira de legumes

Numa frigideira, refogue pimentões, cortados em lâminas, com um filete de azeite. Deixe cozinhar alguns minutos e acrescente rodelas de "chorizo", abobrinhas em rodelas e uma lata de tomates picados. Deixe cozinhar por uns 15 minutos. No centro da frigideira, faça um buraco e coloque um ovo inteiro. Continue o cozimento até que o ovo esteja cozido. Sirva bem quente com fatias de pão fresco.


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