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Natal: 10 ideias de sobremesas chics, mas não muito caras!

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Receitas sem Fronteiras

Pudding

Sobremesa tradicional da Inglaterra. No Natal o Christmas Pudding é famoso.  Para uma receita simples de Pudding: deixe de molho 600 g de pão duro, cortado em pedacinhos, em 1/2 litro de leite morno, junte 4 ovos batidos em omelete, 120 g de açúcar, açúcar baunilhado (ou baunilha), 100 g de passas inchadas no rum. Misture bem. Coloque nua forma de cake (ou forma redonda como um domo) untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno, a 180° C, por 45 minutos. saboreie frio com um crème anglaise, é delicioso.

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