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Macarrão alla Carbonara sim, mas como uma verdadeira mamma italiana! - Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Misturar

Mexa bem e se você achar que está um pouco seco, você pode colocar 1 ou 2 colheres (de sopa) da água do cozimento reservada, a fim de diluir ligeiramente o molho que envolve as massas, tornando-as mais cremosas.


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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara

Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!