ORGASMO CULINÁRIO com estas receitas COM CHOCOLATE!

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Soufflé

O soufflé de chocolate, como a mousse, é uma sobremesa divina e não é difícil de fazer. Aqueça 2 colheres (de sopa) de creme de leite, junte 200 g de chocolate amargo em pedaços e 4 gemas. Bata as claras em neve firme e acrescente à mistura precedente. Unte com manteiga 4 ramequins. Distribua a mistura entre eles. Leve ao forno, a 150°C, por 15 minutos. Salpique com açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate (ou mesmo chocolate em pó). Você pode colocar um pouco de maisena na mistura de chocolate (e também 2 colheres (de sopa) de açúcar). Sirva a seguir!!!

Soufflé de chocolate

Suflê de chocolate