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O croque Cake

Um croque-monsieur numa forma de cake, uma boa ideia  para uma refeição muito simples ou pique-nique. Basta alternar, numa forma de cake, uma camada de pão de forma cortado ao comprido e sem a casca, uma camada de béchamel, presunto e queijo tipo prato (de qualidade). Terminar as camas com queijo. Levar ao forno, a 180° C, por cerca de 20 minutos e... pronto!