Requeijão Caseiro de Liquidificador
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Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
Etapa 2
Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
Etapa 3
Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira
Pode ser congelado.
Rende 5 copos grandes
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