Como fazer requeijão caseiro de liquidificador - 4 receita(s)

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Mais votadas: Requeijão caseiro de liquidificador

Requeijão Caseiro de Liquidificador

Por Leonardo Miranda

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
250 g de ricota

4/5 (6 Votos)

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Requeijão Cremoso Caseiro

Por rosangelias

Cozinhe o creme na caçarola, até engrossar

Caçarola:
3 colheres sopa amido de milho
100gr de manteiga sem sal (da certinho também meio copo de requeijão medido apertado ou 5 col. de sopa normais)
500ml de leite integral
1 col. cha cheia de sal (pode colocar sem medo)
Liquidificador :
Bechamel de manteiga cozido e ainda quente
1 caixa de 200gr de creme de leite tipo UHT