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Como fazer requeijão de corte - 9 receita(s)

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Tortinhas Múmia: perfeitas para um Halloween saboroso e divertido!

Buuuuuhhh! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween: tortinhas deliciosamente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Requeijão de corte

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Leve ao fogo o leite já com a maisena e o sal, mexa até engrossar

  • - 500 ml de leite;
  • - 3 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 1/2 colher (das de sopa) de sal;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 caixinha de creme de leite;
  • - 250 g de ricota.
3.6/5 (98 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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Por

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
4/5 (6 Votos)

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Dicas e receita de um hamburguer de frango saboroso e macio!

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Por

Coloque tudo em uma panela,menos o creme de leite

  • - 1/2 litro de leite;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 150 g de mussarela;
  • - 100 g de queijo ralado;
  • - 1/2 lata de creme de leite.
3.2/5 (236 Votos)

Por

Cozinhe o creme na caçarola, até engrossar

  • Caçarola:
  • 3 colheres sopa amido de milho
  • 100gr de manteiga sem sal (da certinho também meio copo de requeijão medido apertado ou 5 col. de sopa normais)
  • 500ml de leite integral
  • 1 col. cha cheia de sal (pode colocar sem medo)
  • Liquidificador :
  • Bechamel de manteiga cozido e ainda quente
  • 1 caixa de 200gr de creme de leite tipo UHT
3.1/5 (257 Votos)

TOP LISTAS pra você se divertir e matar a curiosidade!

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Por

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
2.9/5 (325 Votos)

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Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar Retire do fogo misture a manteiga, o

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
3.2/5 (53 Votos)

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Receita publicada no site Olhar Animal

  • 1 xícara de tofu firme
  • 1 xícara de iogurte de soja
  • 3 colheres de óleo ou azeite
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1/2 xícara de água
  • 1 pitada de noz moscada (opcional)
3.2/5 (379 Votos)

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Misture o leite, a maizena e a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar

  • - 500 ml de leite;
  • - 4 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de muçarela ralada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de parmesão ralado;
  • - sal a gosto;
  • - 100 ml de creme de leite sem o soro.
2.9/5 (264 Votos)

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Ferver o leite. Desligar o fogo

  • 2 litros de leite tipo C
  • 6 colheres (sopa) de vinagre*
  • 2 colheres (sopa) de manteiga com sal (1 para cada litro de leite)
  • Pitada de sal (1/2 colher de chá)
  • 2 dedos do copo (americano) de leite
3.2/5 (296 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Requeijão Caseiro Requeijão de copo 1