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Como preparar batatas suecas ou Hasselback com pimentões e queijo fresco? Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Os ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 4 batatas
  • 4 colher (de sopa) de azeite
  • 1 pote queilo fresco (200 g), tipo cottage, Minas frescal, com alho e finas ervas
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde 
  • Tomilho
  • Sal e pimenta do reino de moedor

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