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CRUFFINS: deliciosa pâtisserie híbrida entre croissant e muffin! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparação da massa

Desgaseifique a massa sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada, depois divida-a em 6 porções iguais. Trabalhe com uma porção de cada vez e cubra o resto da massa com um filme alimentício. Salpique a massa ligeiramente com farinha, o suficiente para que ela não cole. Abra a massa até obter 1 cm de espessura.

 


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