O que fazer quando não temos mais fermento?

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E se você não tiver bicarbonato de sódio?

Neste caso, abandone a ideia e escolha uma receita de bolo que não peça fermento químico, como certos brownies, pão de ló e outras receitas em que os ovos fazem o crescimento da massa. Em verdade, certas receitas sem fermento dão texturas bem macias.

Bolo dos anjos- Angel Cake

 Pão de ló

Quadrados de nozes pecan

Pão de ló mesclado