10 ingredientes para você incrementar seu purê

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Alho e cebola

Nem sempre admitimos, mas frequentemente o bom resultado de uma receita depende da boa dose destes dois ingredientes. Para dar um pouco de vigor a um purê sem gosto, é bom pensar em se servir destes dois elementos. Uma colherinha de café de cebola finamente ralada, refogada na manteiga, vai realçar seu purê, sem deixar gosto forte. O alho pode deixar um certo gosto no hálito depois... mas é perdoável!