Natal para diabéticos: dicas para você aproveitar bem as festas

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O torrone com moderação

Tal como acontece com o resto dos doces de Natal adequados para diabéticos, o torrone não contém açúcar, mas geralmente é feito com nozes ou outras frutas secas, de modo que podem aumentar os níveis do índice glicêmico. Os endocrinologistas recomendam que você coma o nougat no final do jantar, como manda a tradição, mas sempre em quantidades moderadas.