Desperdício zero: as melhores receitas com pão dormido

8/9 Anterior Próxima

© 750g / Lorette

Bread and butter pudding

O  "Bread and butter pudding" , esta versão inglesa  para aproveitar pão dormido (ou brioche) e que vai ao forno  com um creme inglês, que durante o cozimento é absorvido pelo pão, transformando a sobremesa numa espécie de pudim  que é servido em fatias. Você corta as fatias de pão (ou usa fatias de pão de forma), passa manteiga nos dois lados da fatia, coloca em refratário untado com manteiga, intercaladas com passas e depois coloca um creme inglês cuja receita você vê abaixo:

Morangos com creme inglês