Crème brulée com leite de coco
©Silvia Santucci
PASSO 4
Deixe a mistura esfriar e preencha as formas de crème brulée. Pré-aqueça o forno a 120 ° C. Quando o forno estiver quente, adicione um pouco de água a uma caçarola e coloque as formas cheias nela. Asse no forno por uma hora.
Em seguida, desligue o forno e deixe o creme esfriar por 10 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira.
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