Fugindo dos ovos? 10 substitutos rápidos para usar em todas as suas receitas!
semente de chia
A Chia é também uma grande fonte de ácido alfalinolênico, tornando-se outra substituição valiosa para os ovos. É usada para manter a saúde cardiovascular, distúrbios inflamatórios e do sistema nervoso e diabetes. Feita da mesma forma que a semente de linhaça, misture 1 colher de sopa de chia com 3 colheres de sopa de água e aguarde 10 minutos. Isso valerá um ovo!
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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!