10 ideias para um aperitivo com menos de 100 calorias

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Os chips de legumes no forno

Os chips para aperitivos, nós amamos e são praticamente indispensáveis. Os comprados em supermercados são geralmente muito gordurosos e salgados. Fazer em casa é a melhor solução para se ter chips leves e pobres em gordura. Você pode prepará-los com batatas, mas deve ter interesse em fazê-los com outros legumes e sempre no forno. Você deve escolher os legumes, lava-los e cortá-los em lâminas finas. Depois leve-os ao forno a 110° C, num tabuleiro ou placa, durante 1h15 a 1h30, deixando a porta ligeiramente aberta. Tome conta do cozimento pois os legumes não têm o mesmo tempo de secagem e alguns podem secar mais rápido. Acrescente o sal ao retirá-los do forno, deixe esfriar e sirva. Podem também ser preparados no microondas. Você vai ter chips gostosos e 0% de calorias.