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TESTE: Você sabe de qual estado são estes pratos típicos brasileiros?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Jonathan A Stanley

Churrasco

O churrasco, como a feijoada são referências certas da culinária brasileira no mundo gastronômico. Da mesma maneira a origem do nome é uma incógnita. Não importa, o que conta é a delícia de saborear aquela carne grelhada acompanhada de farofa, arroz, pão de alho e do famoso vinagrete gaúcho. Quanto às carnes é difícil determinar quais as ideais pois cada churrasco tem a variedade preferida dos churrasqueiros. Entre carnes de boi, porco, frango, etc. fica sua escolha pessoal.

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