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25 pratos de Natal de todo o mundo

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Receitas sem Fronteiras

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Tamales - América Central e do Sul

Tamales consistem em uma massa de milho que é recheada com carne, queijo ou outros ingredientes e, em seguida, envolto em folhas de plantas (palha de milho) e cozidas no vapor. Mesmo os Maias e as Astecas já preparavam o prato, hoje é especialmente popular durante a temporada de Natal.


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