O CUSCUZ MARROQUINO em 8 VARIAÇÕES SENSACIONAIS!
A Redação,
O cuscuz com frutos do mar
O cuscuz com frutos do mar pode ser realizado com camarões, lulas ou mexilhões. Podemos utilizar muitos frutos do mar para dar mais sabor. Uma receita saborosa: numa panela alta, Coloque 3 colheres (de sopa) de óleo, junte 3 dentes de alho socados e 1 pimenta em lâminas. Acrescente 700 g de lulas em rodelas, escorridas, 250 ml de caldo, 350 g de camarões descascados. Limpe 16 belos mexilhões grandes ou 32 pequenos e acrescente à mistura. Coloque 300 ml de água, sal e deixe cozinhar 10 minutos. Prepare uma sêmola, legumes e saboreie este cuscuz com prazer.
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