Você sabe qual o prato da moda no ano em que você nasceu?
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
1970: Quiche
Uma torta saborosa que virou moda na França nos anos 50 porque era uma boa forma de aproveitar (da forma mais saborosa) as sobras.
Sua origem é francesa e dentro da culinária gaulesa é sinônimo de sofisticação, mas somente na década de 70 que a quiche cruzou suas fronteiras como opção culinária.
Deixamos aqui as receita:
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