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Você sabe qual o prato da moda no ano em que você nasceu?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

1973: Fondue

Este prato de origem suíça virou moda na década de 70. Podemos dizer que é divertido e descolado ao mesmo tempo e ideal para compartilhar com os amigos.

Consiste em mergulhar, com ajuda um pequeno garfo, pão ou outro alimento numa pequena panela de barro ou ferro que contenha, geralmente, uma mistura de queijos derretidos. Embora também tenha ficado na moda fazer a versão de chocolate e de carne.

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