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Receitas sem Fronteiras

© istock / Getty Images Plus/ LauriPatterson

Cestinhas de presunto com ovos

Ingredientes

  • 12 fatias de presunto em fatias finas
  • 12 ovos grandes
  • 1 xícara de queijo ralado (Gruyère, Prato ou Cheddar funcionam bem)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Fatias de alho poró 

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Pulverize uma forma de muffins para 12 unidades com óleo em spray e, em seguida, coloque delicadamente uma fatia de presunto em cada um, deixando alguns centímetros acima da borda.
  3. Use uma colher para adicionar o queijo ralado em cada cestinha e, em seguida, quebre um ovo por cima do queijo.
  4. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com alho poró fatiado e desfolhado.
  5. Asse as forminhas  por 13 a 15 minutos ou até que os ovos estejam cozidos como você preferir.
  6. Servir quente.

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