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Segunda sem carne: confira nossas dicas, experimente e surpreenda-se!

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Tenha sempre muitos legumes e vegetais

Para refeições , você realmente só precisa de um prato principal de carne para satisfazer todos (peru, presunto, carne assada). Isso significa que você tem várias opções para os vegetarianos e veganos, cheios de vegetais nutritivos que podem ser preparados de inúmeras maneiras. Se você estiver se sentindo sobrecarregado com a preparação de alimentos, basta optar por um enorme refratário de legumes bonitos e assados. Antes de assar, pique-os em pedaços grandes, regue com azeite e adicione muitos temperos e ervas frescas para dar um sabor extra. Isso não apenas ajudará a trazer mais equilíbrio às refeições, mas também significa que todos os seus entes queridos poderão comer a maior parte do que estiver sobre a mesa.


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