Os 50 pratos que você não gostaria de comer por nada no mundo
© Getty Images / Brazil Photos
Sarapatel - Brasil e Portugal
O Sarapatel é um prato originário da região do Alentejo, em Portugal e se refere a diversas iguarias preparadas com as vísceras de porcos, cabritos e/ou borregos (cordeiro jovem), mas acabou incorporado à cozinha brasileira e indo-portuguesa.
No Brasil, é típico do nordeste e trata-se de ragoût ou cozido de carnes que leva o sangue coagulado do animal e as demais vísceras vermelhas. É um prato bastante pesado e gorduroso por ter em seus ingredientes, toucinho, tripas e outras partes ricas dos animais!
Se você decidir encarrar este prato, melhor levar um sal de fruta por precaução!
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Atenção passageiros, daremos início...
Mossoró Cidade Junina
St. Patrick: deliciosas tradições e...
Receitas e dicas em vídeo!
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!