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Os pratos mais fáceis, rápidos e deliciosos com berinjela

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Receitas sem Fronteiras

© Public Domain Pictures / Petr Kratochvil

Mini pizzas de berinjela

Um lanche saudável e muito rico! Essas pizzas são muito fáceis de fazer, pois a ideia é simplesmente cozinhar as rodelas de berinjela com algumas colheres de sopa de molho de tomate, um pouco de mussarela em cubos e seus recheios preferidos: azeitonas, presunto, pedaços de linguiça ou vegetais. um pouco de azeite e leve ao forno a 180 ° C.


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Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!

Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.