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Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / vinicef

Fondue de Chocolate

Uma sobremesa "grelhada" que quase não requer preparação. Basta cortar algumas frutas em pedaços pequenos, quebrar uma barra de chocolate em pedaços e colocá-los em uma tigela (própria para forno). Em seguida, coloque a tigela sobre a grelha ou diretamente na brasa e espere até que o chocolate derreta. Desta forma, você pode aproveitar o calor residual após grelhar e mergulhar seus pedaços de frutas com prazer na felicidade líquida.


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Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!

Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.