16 pratos famosos do mundo que foram criados por acidente

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© Getty Images

Molho Worcestershire - Molho inglês

Este molho tão querido é o resultado de uma mistura acidental, criada na Inglaterra no início do século XIX e contém melaço, vinagre de malte, anchovas, chalotas, polpa de tamarindo e cebola, além de alho e especiarias diversas. A mistura, com cara de inocente, acaba por agredir o paladar de qualquer mortal e acabou esquecida por dois anos em uma jarra...

Alguém muito corajoso ousou provar a mistura macerada e fermentada... mas a recompensa foi igual ao risco que correu o corajoso provador e ao sucesso mundial que ela viria a se tornar. O molho acabou levando o nome da sua região de criação, Worcestershire.